Estrusore Multifunzionale per Alimenti Soffiati di Riso e Mais

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La macchina di estrussione per gonfiatura del mais di riso, nota anche come estrusore alimentare, è un attrezzatura industriale versatile utilizzata per produrre snack espansi o "puffati".e taglio meccanico per trasformare gli ingredienti grezzi in una varietà di texture e forme.

Vantaggi:

• Alta efficienza: produzione continua con velocità e potenza regolabili.
• Versatilità: Può trasformare vari cereali, legumi e persino carne o ingredienti a base di insetti.
• Ritenzione dei nutrienti: Una breve esposizione al calore può aiutare a preservare vitamine e proteine.
• Forme e texture personalizzabili: i sistemi di stampaggio e di taglio consentono diversi disegni di prodotti.
• Basso spreco: un controllo preciso riduce al minimo i sottoprodotti.

Applicazioni

Snack: polpette di formaggio, patatine fritte, riccioli di mais e cereali.
Cereali per la colazione: cereali di mais, patatine di riso e cioccolatini fortificati.
Pet & Aquafeed: mangimi per pesci galleggianti e crocchette per cani/gatti.
Cibi istantanei: Fagioli cotti, cibo per bambini e proteine.

Processo di lavoro

Alimentazione e miscelazione: ingredienti secchi come farina di mais, farina di riso o altri materiali vengono inseriti nella macchina.
Compressione e riscaldamento: le viti rotanti spingono il materiale in avanti, applicando alta pressione (10-20 MPa) e temperature (120-200°C).
Espansione nella matrice: la massa fusa viene forzata attraverso una matrice, che ha appositamente formato dei fori.che si traduce nell'effetto "puffare"Il prodotto può espandersi fino a 3-8 volte il suo volume originale.
Taglio e modellazione: un coltello rotante taglia il materiale estrusto nelle forme desiderate, come pellet, sfere, fiocchi o altre forme personalizzate.
Post-elaborazione (opzionale): gli snack gonfiati possono subire ulteriori passaggi come l'essiccazione o il raffreddamento per ridurre l'umidità e migliorare la croccantezza.

Componenti chiave

Stocca e alimenta le materie prime.
Precondizionatore (facoltativo): Miscela e idrata gli ingredienti con vapore o acqua per ottenere umidità uniforme.
Estrusore (singolo-vite o doppio-vite): Trasporta, comprime e riscalda il materiale.
Zone di riscaldamento/raffreddamento: riscaldatori elettrici o giacche a vapore controllano la temperatura.
Maturazione: dà forma al prodotto finale mentre la miscela viene forzata a attraversarlo.
Meccanismo di taglio: taglia l'estruso nella forma desiderata.

Tipi di estrusori

Extrudatori a una sola vite: progettazione di base adatta a semplici gonfiature.
Estrusori a doppia vite: offrono maggiore flessibilità, migliore miscelazione e maggiore controllo, rendendoli adatti a formulazioni complesse e a una più ampia varietà di prodotti.
Estrusori a freddo: utilizzati per prodotti non espanduti come pasta o pasta.

Dettagli del prodotto

Su di noi

Come fornitore di attrezzature per la trasformazione alimentare con oltre dieci anni di esperienza, Gofine Machine fornisce una varietà di servizi per soddisfare le esigenze dei nostri clienti.

• Fornitura di attrezzature

Fornire vari tipi di attrezzature per la lavorazione degli alimenti, comprese le estrustorie per snack, le macchine per pellet di cereali, le macchine per l'imballaggio degli alimenti, le miscelatrici, le trituratrici,e una serie completa di attrezzature per la linea di produzione di trasformazione alimentare.

• Supporto tecnico

Forniamo consulenza tecnica professionale e supporto per aiutare i clienti a scegliere le attrezzature e i processi giusti e ottimizzare il processo di produzione.

• Installazione e messa in servizio

Fornire ai clienti servizi di installazione e messa in servizio delle apparecchiature per garantire il normale funzionamento delle apparecchiature e ottenere i risultati di produzione attesi.

• Servizi di formazione

Fornire formazione operativa per aiutare i dipendenti dei clienti a padroneggiare le competenze di utilizzo e manutenzione delle apparecchiature e migliorare l'efficienza della produzione.

• Servizio post-vendita

Fornire un servizio post-vendita completo, compresa la manutenzione regolare, la risoluzione dei problemi e la fornitura di pezzi di ricambio, per garantire il funzionamento stabile e a lungo termine delle apparecchiature.

• Soluzioni personalizzate

Attraverso questi servizi, ci impegniamo a fornire ai clienti attrezzature alimentari di alta qualità e un supporto completo per aiutarli a avere successo nel mercato competitivo.